เรื่องวิทย์ ๆ ที่คนทำขนมควรรู้ ความแตกต่างระหว่างเบคกิ้งโซดาและผงฟู
Tag: สารเคมี
กว่าจะเป็นนมอัดเม็ด
กว่าจะมาเป็นนมอัดเม็ดที่เราชื่นชอบกันนั้น มีกระบวนการผลิตอย่างไร
บุหรี่ ภัยใกล้ตนและคนรอบข้าง
ภัยใกล้ตัวเองและคนรอบข้างจากบุหรี่ ลองมาศึกษาโทษและหาแนวทางในการเลิกบุหรี่กันเถอะ
เรื่องน่ารู้ของข้าวหอมมะลิ
กลิ่นข้าวหอมมะลิหอม ๆ เกิดจากอะไร ลองมาดูกัน
เรื่องน่ารู้ของทุเรียน
ทุเรียน ผลไม้ที่หลายคนชื่นชอบ แต่ก็มีอีกหลายคนที่ไม่ชอบเช่นกัน ลองมาดูเรื่องน่ารู้ของทุเรียนกัน
เคมีของกาแฟ
ทำไมดื่มกาแฟจึงหายง่วงได้ ทำไมต้องคั่วกาแฟ และกลิ่นรสของกาแฟมีที่มาอย่างไร
กันยา กันยุงกัด
ไข้ซิกากำลังระบาด มาดูกันว่า มีวิธีการกันยุงแบบไหนได้บ้าง
เคมีของซูเปอร์กลู (กาวตราช้าง)
หลักการทางวิทยาศาสตร์ของซูเปอร์กลู ทำไมเหนียวติดมือ การนำไปใช้ประโยชน์ และจะเอากาวที่ติดออกจากนิ้วหรือผิววัสดุได้อย่างไร